sütőtökös galuska

Itt a sütőtökszezon! Mikor ezt a receptet hallottam, rögtön tudtam, hogy amint tudom, kipróbálom. Nem csalódtam, az egész családnak ízlett!

így készítheted el:
A sütőtököt vágd fel kockákra, s párold puhára. Törd össze krumplinyomóval. Keverj hozzá egy tojást és annyi lisztet, hogy lágy galuskatésztát kapj. Ízesítsd sóval, szerecsendióval, tört borssal.Lobogó forró sós vízbe szaggass belőle galuskákat. (én még a Nagymamámtól tanult módon csinálom, hogy a tésztát deszkára teszem ,s késsel vágok pici darabokat a vízbe. így a leggyorsabb...)
 Amikor megfőttek a szép sárga galuskák, szűrd le őket, majd forgasd bele petrezselymes fokhagymás olivaolajba. Mi citromos rukkola-salátát ettünk hozzá. Jó étvágyat!

papírnyuszi gyapjúbundával

Fehér vastag rajzlapból és szürkésbarna reklámújság lapokból vágtuk ki ezeket a kis nyuszikat. A testükre gyapjút tekertünk. A Lányok boldogan rajzoltak nekik szemet, orrot, bajuszt... A nyuszik nagyon szeretnek a virágok között bujkálni.

kerti munkák kezdete

  Itt a tavasz, s mi újra a telken lehettünk! Sok dolgunk volt ...... :-)

Nagylány a dughagymát szép tömött sorban eldugdosta, ha kinő az újhagyma, majd ritkítjuk!

Kicsilány borsót vetett. A nap melegen sütött, szinte már cipő sem kellett...

ujjlenyomat falevelek

A fákat előre megfestettük, a leveleket már csak nyomkodni kellett. Nagyon élvezték a Lányok!

szeretet virágok

 Ezekre a virágokra üzeneteket lehet írni. Azt, hogy mit szeretsz....Ők még "csak" színezik őket.gyönyörűre..
Nemsokára beszámolok  kreatív gyerekújságunk indulásáról. A virágok is oda készültek....

malacka sálja

Malacka már több mint egy éves, egy betegség alkalmával készítettem az eredeti Ernest H. Shepard illusztrációk nyomán. A Walt Disney malacka  változatot valahogy nem annyira szeretem...
Malacka már nagyon fázott a nagy hóban, kellett neki sál és mellény. A mellényét azonban Kicsilány mindig leveszi róla:-)

rukkola a konyhaablakban

Ezt a rukkolát 6 napja vetettük. Nagyon gyorsan kibújtak a földből a pici növénykék. Kíváncsi vagyok, hogyan fejlődik tovább, s vajon meddig érzi jól majd magát a cserépben, a konyhaablakunkban. Az íze már most is nagyon finom, de még azért várunk a szürettel! Próbáld ki Te is, igazán jó saját "zöld"-séget enni ilyenkor, mikor kint a természetben minden fagyos és fehér:-)

szív füzér

papír, vízfesték, lyukasztó....és kész!

angyalos februári reggel

-Mama, légy szíves hozd ide az ollómat!
-Viszem, de mit csinálsz?
-Hát angyalokat!
...mi mást, egy kora februári reggelen. Decemberben készítettük a testvéreiket a karácsonyfánkra. És ez ma reggel valahogyan előjött....örültem....! Ha valakinek esetleg nem lenne egyértelmű, Ők a Nagyiék......(ó, drága 4 éves Nagylányom...)

 még hálózsákban..

 csak a fej és szárny megrajzolásában kellett segíteni

Remete szurdok

 Délelőtt a Remete szurdokban jártunk. Az árnyékos völgyoldalban négykézláb kapaszkodtunk fel a tetőre...a Hét Lyuk barlanghoz...A  barlangot sajnos nem találtuk meg, de nagyon jól éreztük magunkat  fent a ragyogó napsütésben. Volt nálunk meleg tea, szendvics és persze kis-kosár az elmaradhatatlan kincs-gyűjtéshez. Sok szép csigaházat találtunk, Nagylány puha mohákból ás fűszálakból fészket is épített nekik...

Ez a csigák fészke,puha mohából, fűszálakból.

az első műhelyfoglalkozás

Valami új , nagyon izgalmason dolgozunk...(kb. egy hónap múlva elárulom itt a blogon is, hogy mi is az...)
Ennek az új projektnek a keretében megtartottuk ma délelőtt az első barkács-műhelyt. Turkálóban talált bőrnadrágokból barkácsoltunk az 5 összegyűlt gyerekkel.
Nagyfiú tegez-tartót készített a fafaragás és nyárs-készletének, Nagyobblány és Nagylány mindent-tartó tárcákat varrtak. A Kicsik rajzoltak, táncoltak.  Izgalmas, lelkesítő délelőtt volt. Folyt. köv.!

 

Birsalmasajt és aszalt alma

Kedvenc téli rágcsálnivalóink közé tartozik a birsalmasajt és az aszalt almakarika. Itt-ott még most is kapható birsalma, érdemes kipróbálni a sajtkészítést.

hogyan fogj hozzá:

A birsalmát vágd apró darabokra .Ez a legnehezebb az egészben, mert jó kemény gyümölcs. A héját természetesen hagyd rajta! Kis vízben párold puhára. Önts hozzá 1/4 mennyiségű cukrot. Főzd péppé a cukorral, sokszori kevergetés mellett, alacsony tűzön. Vigyázz, mert szeret lődözni, fedőt használj. Ha jól megfőtt, akkor botmixerrel pépesítsd tovább. Ez után főzd még tovább.
Amikor kész a birsalmapép, szép sötét a színe és viszonylag átüvegesedett, vedd le a tűzről. Én aszalógépbe szoktam tenni, sütőpapírdarabokra vékonyan  kenve.
Viszonylag kevés cukrot használok hozzá, így ha csak természetesen hagynám kiszáradni, megpenészedne.
A gépben egy nap alatt kész, jó kis szopogatni-rágcsálnivaló lesz belőle..
Érdemes az aszalt almát is kipróbálni, a vékonyra szeletelt alma nagyon finomra aszalódik, a gyerekek imádják!

Jó étvágyat!

Dióhajó

Ki ne ismerné Szutyejev Vidám meséit. Mi is ezen nőttünk fel...Ma reggel nálunk is előkerült a könyv, a Kis hajó meséje, aztán nem volt megállás..A dióhajó kihagyhatatlan, könnyen, gyorsan meg lehet csinálni, aztán, ha papírból készülnek a vitorlák, ugyan olyan gyorsan el is ázik, s kezdődhet a móka elölről..

elkészítés:
Egy dióhéjba nyomj egy kis gyurmadarabot. Ebbe szúrj egy fogpiszkálót, ez lesz az árboc. 
A vitorla kicsi téglalapból készül, egyszerűen szúrd át a fogpiszkálóval, s már dagad is a  széltől...Az árboc csúcsára ragassz kicsi papír zászlót. (ezt félbehajtott papírból vágd ki, s ragaszd közé a fogpiszkálót).